4月10日，广东省餐饮服务行业协会在其官方微博、公众号等渠道发布了《广东餐饮行业致美团外卖交涉函》（下称《交涉函》），指出美团外卖向餐饮企业收取高额外卖佣金，采取排除公平竞争的独家条款，已经超过了餐饮企业的承受极限，同时要求美团取消"独家合作限制"等垄断条款，降低外卖服务佣金等。
据不完全统计，自2月中旬开始，河北省饭烹协、重庆市工商联餐饮商会和南充市火锅协会等组织也相继发声，集体呼吁外卖平台降低外卖佣金和取消独家合作。其中四川南充市火锅协会更是一改其他组织只是呼吁的做法，而选择直接向当地有关部门举报了美团，称美团涉嫌"垄断经营和不正当竞争"，并要求美团降低外卖佣金。
在此次疫情期间，大多数餐饮企业遭受了严重的打击，纷纷关店，客流量大幅下滑。根据艾媒咨询4月12日发布的数据显示，95%的受访餐饮商家表明疫情期间门店营收下滑明显，营业额遭受拦腰式下滑的受访餐饮商家占比过半。面对疫情期间客流减少以及门店租金的压力，转战线上、拥抱第三方外卖平台，成为餐饮商家自救的主流选择，而有着巨大流量的美团也成了众多餐饮商家入驻的首选外卖平台。
然而，就在商家艰难度日之际，美团不仅没有雪中送炭，反而给众多餐饮商家浇了一盆冷水——美团外卖的毛利率飙升至18%，佣金更是提高到丧心病狂的26%。而在提高佣金的同时，美团在疫情期间仍然要求商家做独家经营，不然就要强制注销，下架门店......本来因为疫情商家的生意就不好做，再加上高佣金和垄断定价，商家真是没活路了啊！
据广东餐饮服务行业协会透露，其早在3月10号就发函给美团，提出了行业得相关诉求，但是并未收到美团回复。这不就是装聋作哑吗？其实，面对全国各地餐饮协会的发函，美团采取的公关策略如出一辙，不理会，不参与，不应对。须知，面对危机，就算你像鸵鸟一样把头埋在沙子里，依然也躲避不了猎人的子弹，这只会让危机步步高升。
当然，美团也不是完全没有应对。面对舆论的批评和专家的提醒，美团不是批评与自我批评，反思与自我反思，而是对质疑自己的专家和给自己建议的自媒体平台删除稿件。一次投诉不行，就多次投诉，但结果却是不少投诉被驳回。正所谓屡战屡败，屡败屡战，看似锲而不舍，实则劲用错了地方。
4月12号，美团回应表示，早在2月2日，美团便启动七项商户帮扶举措，提供2亿元外卖商户专项扶持资金，帮扶老商家上线经营和新商家开业；2月26日，美团发布“春风行动”，助力商户复工复产。此后，“春风行动”进一步加码，推出了“返还不低于3%-5%的比例外卖佣金”的重磅举措。不少商家每月收到了不菲的返还佣金，而这笔佣金被用于流量推广后，更是有力拉动了营收，帮助当地餐饮经济提前复苏。
“商家收到了返还佣金，并且将佣金用于流量推广后，拉动了营收”，这句话真是耐人寻味，试问美团，这不就是玩了一手“左口袋出，右口袋进”的游戏吗？而且是先提高佣金再来返还佣金，妥妥的又当又立。
而所谓的“有力拉动了营收”，那么这个“有力”体现在何处；“提前复苏”，商家究竟有没有摆脱此时的困境。这种官话，套话美团还真是信手拈来，但这种危机处理方式，只能送它一个字“蠢”。因为这完全是信口开河，既没有数据的体现，也没有商家的真实发声。那这个发言的权威性又在何处，又如何证明其所言的正确性，美团处理危机的无知从侧面反映出的正是它的自大，正因为自大，所以强人所难；因为自大，所以釜底抽薪；因为自大，所以为人不齿；因为自大，美团将满盘皆属。
本是同根生，相煎何太急。正是因为商家的加入，才有了风光无限的o2o平台，也正因为有了无数餐饮门店的支撑，才有了如今不可一时的美团外卖，但是当“春风”变成“寒风”，商家的心若是寒了，美团又怎能独善其身。
