秋山祥子，1989年11月22日出生于日本神奈川县，2009年11月成为片商H.M.P专属女优出道拍片。
H.M.P有一个经典系列叫“処女宮”，拍摄的女优不多，但凡拍过的大多能走红AV界；虽说H.M.P培养偶像的能力太差，不过一旦祭出“処女宮”这块招牌，就代表它们对女优有着高度的肯定以及绝对走红的把握，秋山祥子就是这样一位倍受重视、拍“処女宮”出道的女优。
秋山祥子个子娇小、唇厚、上围丰满却有着纤细的下半身，在当年确属一个好苗子。H.M.P在她的出道宣传上也花了大功夫，除了说她是“奇迹之艺能人”、“看到第一眼就会爱上她”之外，也对她的演技非常肯定，说她看起来明明是柔弱的小姑娘，但演出时却会变身成超H的野兽！
一般在H.M.P发片到第六支作品后，女优就会被扔去拍企划片了，但秋山祥子仍然能够坚守防线，显然在H.M.P的高层心目中她已经是独一无二的偶像人选，俨然H.M.P的“一姐”了！在拍完14支作品后，秋山祥子停止了所有AV女优活动并宣布引退。
2012年9月复出，继续在H.M.P拍片，此次她剪了短发，和过去长发披肩的模样有很大的不同，身材也缩水了，上围不及以前丰满；似乎是要告诉大家“我长大了”，风格会不一样了，而她的娃娃脸给人印象太过深刻，想演出“成熟妩媚”的味道也不是一朝一夕的事情，需要多支作品的沉淀。
2013年11月秋山祥子移籍片商S1，拍了四支作品后，于2014年3月被北都集团调去旗下另一片商Moodyz。2019年6月，秋山祥子开始进入各大片商疯狂发片了。出道10年外型的衰退显而易见，脸变圆了，腰也不如以前纤细，但毕竟一路走来都是片商专属女优，这样的资历在业界并不多见，发片模式突然变得剧烈想必事出有因。当时我就猜测秋山祥子大概是在做最后的燃烧，这位高中毕业后就在花店打工、被人搭讪出道的女优，发展至此也颇令人感伤，打算在而立之年卸下AV事业这份重担也不奇怪，在2019年10月她正式宣布引退，祝愿她今后能得到自己想要的幸福！
番号列表：
MIDE-230
ATID-349
MIDE-120
MIDE-244
MIDE-312
MIDE-366
MIDE-487
MIDE-462
MIDE-597
MIDE-639
